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Utiliser des haricots congelés

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Saviez-vous que la majorité des boîtes de conserve que l’on retrouve en épicerie contiennent du BPA? Il vaut mieux éviter ce produit chimique controversé.

Les haricots, sauf lorsqu’ils sont secs, sont majoritairement conservés dans des boîtes de conserve. Pour éviter d’être exposé au BPA sans devoir les faire tremper une nuit avant de les faire cuire, les haricots congelés sont une excellente option.

Vous les retrouverez dans des sacs refermables à l’épicerie. Il suffit de suivre les instructions sur le sac pour les décongeler!

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