Vive les smoothies

Nathalie Hamelin
7 mai 2015

J’ai découvert les smoothies verts récemment lorsque mon enseignante de yoga nous a parlé de sa recette que j’ai modifiée à mon goût par la suite. Donc voici ma recette: 1 banane, 1 poire, 2-3 feuilles de chou kale, une poignée de graines de chanvre, du lait d’amande (quantité au goût selon la texture désirée), du sirop d’érable, et parfois je rajoute un citron entier pelé et dénoyauté mais je préfère sans citron. J’ai aussi essayé d’autres variantes. J’ai remplacé le lait d’amande par un jus de pêche et mangue en enlevant le sirop d’érable. J’ai aussi remplacé la poire par une pomme. Les possibilités sont infinies. Je rajoute aussi quelques cubes de glace, c’est encore plus rafraîchissant.