Bonjour!
Pour moi, la journée sans viande s’est très bien déroulée! Mon fils de neuf a été très surpris de constater qu’il n’avait pas mangé de viande, mais surtout, qu’il ne l’avait pas remarqué! Yogourt et céréales pour le déjeuner, salade de légumineuse au dîner, fritata avec pain frais et crudités et quelques collations habituelle… Le tour était joué et très facile à réaliser! Avec les chaleurs des derniers jours, on s’est aperçu qu’on n’avait ressenti aucune lourdeur ou fatigue en après-midi… À refaire sans aucun doute!
Une journée sans viande à 9 ans!
Karine Galipeau
12 septembre 2013