J’ai trouvé ça plutôt simple comme défi au départ. On laisse tomber les sacs Ziploc et on les échange pour des plats réutilisables. C’est un peu plus encombrant, mais ça coûte moins cher à long terme!
Ce qui était un peu moins évident pour moi, c’était d’utiliser moins de produits transformés. Alors on cuisine nos collations plutôt que de les acheter préemballées. On essaie de s’amener plus de fruits, ce qui ne nécessite pas d’emballage. On achète moins de choses emballées en format individuel. Parfois, c’est moins compliqué, ou plutôt plus rapide, de prendre des aliments transformés déjà prêts, mais suremballés! Il s’agit de prendre un peu plus son temps, mais on diminue nos déchets et en plus, c’est meilleur pour la santé !
Un léger changement d’habitudes
Marie-Hélène Vaillancourt
15 octobre 2014