Le plus difficile pour moi a été de coordonner mon repas avec la disponibilité de notre appareil photo! Pour mon premier repas du défi, j’ai cuisiné des tournedos de poulet et j’ai préparé à l’avance des carottes et du navet en juliennes. Plutôt que d’ajouter des pâtes, j’ai choisis de compléter mon assiette avec du brocoli et choux-fleur gratiné. Bien sur, tous ces beaux légumes viennent des jardins de mon secteur, à st-joseph-du-lac.