Alors voici tel que promis une recette cuisiné en famille c’est à dire par mon conjoint et moi !
Amateur de saumon que nous sommes, nous adorons préparer du tartare à la maison car au resto nous souvons déçus !
Un pavé de saumon frais coupé en petit cube
Du saumon fumé coupé tout petit mais pas trop
Mayo
Moutarde de Dijon
oignons rouges
Câpres
Jus de citron
Wong tong fris en garniture sur le dessus
Aneth Fraîche
Sel, poivres
Servir avec des petits croutons et une petite salade pour accompagner le tout !