Je n’aime pas la betterave normalement mais comme j’en avais dans mon panier bio de la semaine, j’ai fait un pain aux betteraves et un smoothies. Tous les ingrédients se retrouvaient dans mon panier. Quel bonheur!
Cela se fait en 2 temps trois mouvements.
Ingrédients (2 personnes):
1 grosse betterave
2 tomates
8 feuilles de basilic
sel
poivre
eau
Préparation:
Mixer ensemble , la betterave cuite coupée en dès , les tomates , le basilic. Mettre un peu d’eau afin d’obtenir la texture voulue . Saler , poivrer