Simple comme bonjour. Tout dépend de ce que j’ai ou non dans le jardin. Au printemps je privilégie les jeunes pousses de pissenlit et de roquette/salade/épinard. Avec des pommes et des carottes achetées.
Plus tard dans la saison je remplace le pissenlit et la roquette par des feuilles d’épinard et de baselle. Avec quelques jeunes feuilles de capucine.
En hiver, c’est carrément de la carotte bio, du chou bio et des légumes verts congelés avec du raisin pour sucrer le tout.
Toujours du « lait » d’amande et des bananes. C’est un incontournable.