Sur le site Recettes du Québec il y a une section sur les smoothies verts qui donnent beaucoup de conseils :
http://www.recettes.qc.ca/thematique/les-smoothies-verts
Voici une recette tirée de ce site :
Ingrédients
125 ml (1/2 tasse) yogourt à la vanille faible en gras
500 ml (2 tasses) eau
1 banane moyenne
250 ml (1 tasse) fraises du sud des États-Unis tranchées (environ 6)
500 ml (2 tasses) épinards frais hachés, légèrement tassés
Miel ou sirop d’érable (facultatif)
Préparation :
Dans un mélangeur, verser le yogourt, l’eau et le miel ou le sirop d’érable (facultatif) et ajouter la banane, les fraises et les épinards.
Mélanger à vitesse maximale jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
Verser dans des verres et servir.