Je déjeune souvent avec des smoothies verts depuis que je me préoccupe de ma santé et je suis maintenant une «accroe» au smoothie, j’ai essayé pleins de nouvelles recettes! Je vois vraiment les bienfaits que ça apporte sur le corps!
Voici une recette que j’adore:
– 1 tasse de kale (chou frisé)
– 2 cuillère à soupe de graines de chia (noires ou blanches)
– 1/2 jus de citron
– 2 cuillères à soupe de persil frisé frais
– 1 banane
– 1 pomme rouge sans la pelure
– 1 tasse d’eau de coco naturel (ou 1 tasse de lait d’amande)
– 1/2 concombre non pelé (car les bons nutriments se retrouvent surtout dans la pelure)
Malaxez le tout à l’aide d’un robot mélangeur et dégustez. Vous pouvez décorer de noix de coco râpées sur le dessus de votre verre.