SMOOTHIE SANTÉ

J’ai trouvé cette recette sur le site de Trois fois par jour de Marilou. Je sais qu’il existe plusieurs recettes de smoothies verts, mais voici celle que je préfère. Smoothie vert aux poires, oranges & sirop d’érable. Les ingrédients sont: 1 1/2 tasse de lait d’amande à la vanille, 1 poire, coupé en morceaux, 1 orange, pelée et coupée en dés, 1 tasse de jeunes épinards, 1 c. à soupe de sirop d’érable et 2 feuilles de menthe fraîche (optionnel). À l’aide d’un mélangeur, réduire le tout en une purée lisse et homogène. Bon smoothie.