Mon défi consistait à sauver un aliment de la poubelle. Nous avions un choux-fleur dans le frigidaire qui n’était plus tout à fait blanc. Nous ne voulions pas le manger cru, car la couleur laissait à désirer. Alors nous avons cherché des recette de choux fleur qui nous permettraient de le manger sans avoir à regarder la couleur qu’il avait pris, une sauce, un mélange? N’importe quoi pour éviter de le mettre à la poubelle. Nous avons donc regardé sur Internet et nous avons trouvé une recette ‘d’ailes de poulet’ au chou-fleur. Nous avons tellement adoré. Nous étions aussi très fiers d’éviter le gaspillage d’un aliment que nous aimons beaucoup.