Nous ne prenons pas toujours conscience de la quantité exorbitante de sel que nous ingérons dans une seule petite journée! Même moi, je n’en avais aucune idée… Je suis étudiante et parfois, les repas déjà préparés me viennent plus vite sous la main que de cuisiner maison.
En faisant mes recherches sur internet, j’ai trouvé un site fiable qui parlait de réduire sa consommation de sel (http://www.moietcie.ca/articles/formenutrition/nutrition/comment-reduire-sa-consommation-de-sel).
En sachant tous les bénéfices à réduire ma consommation en sel, j’ai décidé de cuisiner davantage et lorsque je choisis à l’épicerie des mets préparés, de prendre ceux à faible consommation de sodium.