Quelle ne fut pas ma surprise d’apprendre que les pommes de terre font partie des 12 fruits et légumes contenant le plus de pesticides… mais que sa copine la patate douce est de ceux qui en contiennent le moins. J’utilise en général le nettoyant pour fruits et légumes de la marque Attitude, qui enlève les résidus de pesticides selon ce qui est stipulé sur le produit. Ce que j’ai appris me fait par contre prendre conscience que certains aliments devraient recevoir plus d’attention côté nettoyage de ma part. Je vais sans doute améliorer cet aspect!
Plus de nettoyage!
Michelle St-Gelais
29 septembre 2014