Voilà, après avoir préparé des semis entre février et avril, j’ai enfin planter mes jeunes plants dans le jardin. Nous profiterons donc, cette année, de plusieurs bons légumes frais du jardins. On compte des tomates, concombres, maïs, haricots, betteraves, courgettes, radis, laitue et fines herbes. Le jardinage permet d’être en communion avec la terre, la nature et le soleil, ce qui est bon pour le moral, surtout après avoir passé plusieurs mois enfermé. Il permet aussi de maintenir la forme physique car non seulement il y a la plantation qui amène bêchage et épandage, puis se pencher et/ou se mettre à 4 pattes pour semer les graines, il faut ensuite entretenir le jardin en enlevant les mauvaises herbes et en arrosant. Autre magnifique bienfait pour la santé, les bons légumes frais du jardin, naturels, sans pesticides. Ça permet de manger beaucoup de légumes et faire le plein de vitamines. Puis, à l’automne, avec le surplus, on y va avec les conserves afin de prolonger les bienfaits de cette bonne nourriture durant les mois d’hiver.
Plantation et jardinage
Lise Viola
27 mai 2014