Surprise de trouver la pomme parmi les fruits qui contiennent le plus de résidus de pesticides! Je ne me serais pas attendue de trouver la tomate cerise ni le piment fort non plus. J’achète déjà le reste de la liste bio, chaque fois que cela est possible! Surtout les baies et les raisins. La banane également.
Parmi les fruits et légumes qui contiennent le moins de résidus de pesticides, je note la patate douce (alors que son amie la patate fait partie de la liste noire!), le maïs (qui est pourtant l’aliment le plus transgénique avec le soja! Donc j’imagine que cela justifie qu’il ait moins besoin d' »arrosage » (musique de David Lynch en trame sonore de fond, ici) et les asperges.
Pestilentiels pesticides
Catherine Lavoie
18 septembre 2014