J’ai découvert la permaculture lors d’un cours de PDC l’an passé et j’essaie d’en appliquer les principes fréquemment. J’essaie d’imiter la nature le plus possible au jardin. Donc, je couvre mes buttes de culture de paille ou de paillis pour retenir l’humidité et pour nourrir le sol. Pour éviter que la décomposition du paillis (de feuillus) tire tout l’azote du sol, j’ai ajoute du fumier composté en dessous ou j’inocule le paillis avec le strophaire, un champignon qui décompose le paillis et qui me donne une récolte de champignons en plus. De quoi maximiser l’espace et la diversité tout en limitant les arrosages!