Cette semaine, j’ai donné une seconde vie à mes bananes beaucoup trop mûres. Je les avais placées au congélateur. Une fois décongelées, j’ai pu les mettre en purée et en faire de bons muffins pour toute la famille. Tout le monde a aimé, et nous avons pu éviter de jeter les bananes.
J’ai trouvé une idée pour conserver mes bananes la prochaine fois. J’ai vu cette idée sur le site de Sauve Ta Bouffe. Il s’agit de fendre la banane avec la peau dans le sens de la longueur et d’y ajouter du chocolat. On met le tout au four, ce qui m’a l’air délicieux!