Sur mon comptoir traîne mon petit calpin noir où je note tous les aliments que je termine tout au long de la semaine.
Mon chum fait la même chose.
Alors avant de partir pour le marché je regarde mes livres de recettes et je note les aliments que j’ai besoin pour mes recettes.
Je classe tout par catégories dans mon calpin.
Les fruits et légumes.
Produits laitiers.
Poissons et viandes.
Pains.
Animaux.,
Cannages.
Ensuite go au marcher.
Nous détestons gaspiller.
Lorsqu’ils restent des légumes ça finis soit en tajine ou en soupe.
On planifie bien notre frigo.
Mon petit calpin noir!
Nadya Chisholm
10 octobre 2014