Mangez moins salé, mais avec du goût…

Il faut pas se le cacher, le sel, ça donne du goût et moi, le goût, j’aime ça. Pour réduire ma consommation de sel, je vais cuisiner plus à la maison avec des produits frais et éviter les tomates en cannes. Tel que recommandé par le site Visezsante.org, je vais utiliser davantage de fines herbes et d’épices. Je vais aussi essayer d’ajouter de l’ail et d’utiliser du beurre demi-sel. Ce qui va être difficile de couper, ce sont les marinades, c’est tellement bon des olives… mais c’est bon aussi des légumes.