Habitant dans un foyer de groupe, il m’est difficile de gérer les aliments que je mange. Par contre, le sel et le poivre sont toujours au centre de la table entouré de tonne de condiments: ketchup, mayo, moutarde, sauce BBQ… Je peux donc au moins gérer cette partie de mon alimentation. Je regarde les autres gars autour de moi qui se servent de la sauce comme d’un aliment en tant que tel! Moi, jamais je n’ajoute de sel ou de sauce car je connais le teneur nutritive de ces condiments et je souhaite quand même sortir du centre en étant en bonne santé!
Les sauces!!
Augustin Savignac
26 septembre 2014