Depuis aussi loin que je me souviens , toute la famille participe à la préparation des beignes … Les enfants et puis les petits-enfants qui grandissent et ont bien hâte de manger les beignes avec du sucre de neige …Avec de la musique du temps des Fetes . Les grands qui se cachent au salon après avoir dérober les premiers sorti du chaudron de Fonte de ma grand-mère. Les voisines aiment aussi participer avec nous à cette belle tradition..J’aime expliquer que la famille et les traditions sont importantes…
Les beignes…
Line Ouellette
11 décembre 2014