Le sel

Sur le site du gouvernement http://www.canadiensensante.gc.ca/eating-nutrition/sodium/home-maison-fra.php
il y a un bon truc facile à utiliser et qui ne demanderas pas beaucoup d’effort de la part de celui ou celle qui prépare le repas et de ceux qui le consomment: Cuisinez avec des fines herbes et des épices plutôt qu’avec le sel. En plus de réduire notre consommation de sel, cela nous fera découvrir de nouvelles saveurs. Une fois le sel remplacé, vous ne pourrez plus vous passer des fines herbes et épices, c’est ce qui m’est arrivé.