Le défi: panier bio

J’ai cliqué sur ce défi, car j’adores le bio, et le frais. Je ne connaissais pas du tout le fait de pouvoir acheter de nos fermes proches, ce terme: panier bio m.était inconnu. Pourtant je me suis toujours posé la question s’il y a des fermes proches où je peux aller et acheter directement, et j’ai toujours eu ce souci de fraîcheur, sans pesticides et de saison. Cela n’est pas toujours évident, je me posais souvent la question: est-ce que j’achètes vraiment de saison? Ce fruit ou ce légume est-il trop cher? Mais je ne savais pas que ce défi allait s’avéré un peu ardu au début, car j’ai dut effectuer quelques recherches, mais j’ai finalement appris qu’une ferme bio à 22 minutes d’ici livre à st-jean au Quai, été comme hivers. Cette ferme se situe à Henriville et on peut même y faire un tour pour l’autocueillette et autre. La liste des fruits et légumes qu’ils vendent est assez variés. Donc j’y suis allé à la ferme directement pour me faire un beau panier et repartir avec, et je comptes bien y retourner par moi même encore. Mon fils a aussi aimé l’expérience de sa journée. Cette découverte va changer ma façon de faire mes achats, au moins je pourrai être sûre que je manges bien au niveau des fruits et légumes, et c’est important que mon fils consomme de bonne chose aussi, mon mari bien sûr aussi. Ne reste plus qu’à tout consommer sans gaspiller en planifiant des recettes, au pire je peux aussi congeler. En tout cas je trouves que ces concours de défis sont vraiment super, l’idée derrière tout ça est vraiment très bonne. Oh oui, dernière chose, avant si j’achetais du bio c’était chez Tau, mais c’est quand même très américain comme magasin, beaucoup de fruits et de légumes ne viennent pas d’ici et ne sont pas de saison. Le temps pour que je me rende à ce magasin à Brossard est à peu près la même chose: 30 min.