D’abord, j’ai une histoire familiale qui fait que je suis sensibilisé aux soucis de santé et au diabète. Ensuite, je suis passionné depuis toujours par tout ce qui touche à l’alimentation. Manger sans sucre, vous allez le voir, est un retour aux sources, une redécouverte d’une autre façon de s’alimenter, plus naturelle et plus proche de nos besoins fondamentaux.
Je n’ai pas mangé de sucre brut
Patricia Plante
20 mai 2016