Moi j’ai divisé mon jardin de fines herbes en 4 bac en simili-rotin.
J’ai mis du basilic, du thym, de l’origan grec, de l’aneth, de la citronnelle et des pensées comestibles.
Je l’ai ai mis sur mon balcon pour les avoir à porter de la cuisine. C’est un plaisir à chaque année de les choisir.
Et de les placer en terre de façon harmonieuse. Le fait d’avoir des fines herbes fraîches rehausse les recettes d’une façon grandiose. C’est un réel plaisir de cultiver des plantes aromatiques et d’en sentir les parfums.
Jardin de fines herbes
Édith Paré
23 mai 2014