Faites partie du mouvement mondial des journées sans viande!

Je veux commencer maintenant une journée sans viande pour le bien de la planète, car cette planète est bien déficiente, j’ai vu l’autre jour dans mon épicerie toutes les possibilités qui s’offrent à moi; des belles farines d’épeautre, d’avoine, de riz ainsi que des beaux grains comme le millet, le quinoa, le couscous etc., des céréales de grains entiers. Le tofu, cet aliment caméléon qu’on peut apprêter avec un peu d’imagination prend le goût qu’on veut bien lui donner, sans compter une multitude de légumes colorés et de fruits juteux. Je crois qu’une journée sans viande devient une journée plein de soleil et un cadeau qu’on se fait à soi et aux gens qui nous entourent.