diminution de la consommation de pesticides

CHOISISSEZ VOS ALIMENTS AVEC SOIN – les enfants et les femmes en âge de procréer devraient éviter le poisson d’élevage, qui peut être contaminé par les dioxines, les PCB, le DDE et les antibiotiques. Réduisez votre consommation de graisses animales – présentes dans le beurre, le fromage, l’agneau, le bœuf et autres viandes – pour réduire votre exposition aux substances chimiques qui perturbent les hormones et qui se propagent dans la chaîne alimentaire par le biais des matières grasses. Choisissez un régime riche en légumes, céréales et poisson sauvage. Choisissez des aliments biologiques dans la mesure du possible.