Diminuer le sel de notre alimentation

Suzanne Heroux
8 octobre 2014

Le sel fait partie intégrante de notre alimentation. Seulement, il faut faire attention de ne pas trop en consommer. Pour se faire il y a plusieurs trucs pour limiter notre consommation de sodium. Un parmi tant d’autres est de bien lire le tableau de valeurs nutritives des aliments. On peut aussi cuisiner à la maison. Pour se faire, je vais m’efforçer de cuisiner un peu plus chez moi et bien lire les étiquettes lorsque je vais à l’épicerie. Aussi, un autre truc que je pratique moi-même est qu’à la place de mettre du sel dans mes aliments, recettes ou autres, je remplace par des épices… A bas le sel!