C’est une recette que je fais depuis très longtemps qui est composée de fraises, de framboises, de bleuets, de mûres et de pommes. Pour sucrer le tout, j’utilise du sirop d’érable et la pâte est faite maison avec du yogourt au lieu du beurre ou du shortening.
C’est une tarte que je ne fais que l’été lorsque tous les petits fruits sont prêts et abordables.