Pour bien partir la journée, un smoothie comprenant deux tasses d’épinards, une tasse de petits fruits au choix (canneberge, fraises, bleuets, framboises, mûres), une tasse de lait d’amande et 30 g de protéines en poudre (de la saveur de votre choix, moi je préfère à la vanille). Il suffit de tout mélanger ensemble et de savourer. Les épinards ont un bienfait incroyable pour l’organisme. Ma nutritionniste m’a recommandé d’essayer cette recette et je l’ai adoptée depuis. C’est une belle façon de partir la journée et surtout, d’éviter d’avoir le teint vert durant l’hiver!
Des épinards à la tonne
Claudia McMahon
16 janvier 2015