Au menu : une salade avec pommes vertes, concombres, persil, poivrons et carottes en juliennes. Le tout accompagné d’une vinaigrette aux fruits… Un pur délice! C’est plutôt rare que je pense à mettre des fruits dans mes salades ou dans mes plats principaux, pourtant c’est excellent et si coloré. C’est bon pour les yeux aussi!