Pour ma part, je n’achète jamais de mets préparés congelés puisque je n’ai jamais pris l’habitude de manger ce type de repas et bien heureusement! Toutefois, j’ai vérifié certains produits présents dans mon garde-manger, notamment les cannes de soupe déjà prêtes à faire chauffer, et certains ingrédients sont fort rebutants: acide citrique et autres noms imprononçables se côtoient. J’ai donc choisi de cuisiner moi-même mes soupes. C’est tellement simple, elles contiennent beaucoup moins de sodium et je connais tous les ingrédients puisque je les ajoute moi-même! J’ai bien l’intention d’élargir ma cuisine, pour confectionner mes propres muffins et mes barres granola.
Cuisiner maison
Vicky Laplante-Bott
22 octobre 2014