J’avais une envie irrésistible de manger des Crab Cake depuis qu’une amie nous en avait servi lors d’une fête entre copains. C’était hier soir et la semaine, on mange équilibré à la maison. J’ai donc tenté le coup de rendre cette recette plus santé ! Voici les ingrédients :
– Jambon cuit, faible en gras riche en protéines
– Courge musquée
– Fromage écremé
– Sriracha
– Paprika fumé
– Chapelure Panko
Servi avec une salade mélange printanier, fraises sirop d’érable et vinaigre balsamique. Légumes, protéines, produits laitiers! Miam :)