Compote

J’aime bien faire une petite compote rapide au micro-onde avec un peu de cannelle pour me réconforter. Je ne fais qu’éplucher les pommes, enlever le coeur, soupoudrer de cannelle et de miel ou de sirop si le coeur m’enchante, 2 ou 3 minutes au micro-ondes et le tour est joué! Je me réconforte ainsi avec un collation chaude que je peux tout autant utiliser sur mes rôties du matin afin d’ajouter un fruit. Certains matins lorsque je n’ai plus le temps, je prends le temps de faire chauffer mes pommes dans un poêlons, c’est encore meilleur!