Collations moins transformées

Marie-Hélène Simard
16 juin 2014

J’ai regardé la liste d’ingrédients d’une collation (barre tendre) que je pensais qui était santé, mais, à ma grande surprise, il y avait pleins d’ingrédients que je ne connaissais pas. Ces ingrédients semblaient bizarres, à cause de leur nom. En voici quelques-uns seulement:
-Maltodextrine
-tocophérols

Bref, je crois qu’à l’avenir, je vais porter une attention particulière à la liste d’ingrédients des aliments que j’achète. Aussi, je vais essayer d’acheter des aliments avec une petite liste d’ingrédients.