Collation santé, vraiment ?

S. Gagnon
23 octobre 2014

Depuis quelques mois, j’ai intégré quelques collations santés dans ma boîte à lunch. Au départ, j’allais cocher que je fessais déjà ce défi mais, j’ai décidé de me pencher sur l’aspect des aliments transformés. En effet, en regardant mon lunch de plus près, j’ai remarqué qu’il y avait grandement place à l’amélioration ! Une fois mon fruit frais mis de coté, reste une compote de fruits commerciale et une barre Fibre1. J’ai été en mesure de relever le défi en préparant moi même mes compotes et en cuisinant des petites galettes en haute teneur en fibre. Je doit dire un énorme merci à ma femme qui cuisine cette recette chaque semaine afin que mon lunch soit moins transformé ! :-D