Bonjour, moi j’en profite toujours à l’automne pour me préparai des tartes aux pommes. J’en fais plusieurs et je les congèles. Alors quand ça nous dis de manger une bonne tarte au pomme juste à en sortir une et voila on la fais réchauffer et le tours est joué. Pour être encore plus santé je met seulement une croûte au fond de l’assiette et en plus ça moins engraisser. Aussi je me fais de la bonne compote de pommes et sans sucre toute naturelle et elle est très bonne pour donner de la couleur je met les pelures avec et à la fin de la cuisson je l’enlève.
pour la tarte
1 pâte du commerce
je prends des pommes cotland
de la cannelle
un peu de sucre
un tout petit peu d’eau
et je vais cuire un peu.
Pour pas que les tranches se brisent et je les met dans mes croûte .
collation santé
Nicole Chamberland
15 novembre 2014