Bonjour,
Aujourd’hui j’ai préparé des chips de pommes.
La recette est la suivante :
– Un gros sac de pommes (j’ai choisi les spartans, mais cela fonctionne bien avec toutes les sortes de pommes)
– Cannelle
– Jus de citron
1. Couper les pommes en tranches
2. Presser le jus des citrons
3. Saupoudrer de cannelle
4. Étaler les pommes sur les étagères du déshydrateur et les faire sécher pour environ huit heures à 40°C.
Si vous n’avez pas de déshydrateur, vous pouvez très bien le faire au four à la température la plus basse.
Dégustez!
Chips de pommes
amelie rondeau
31 janvier 2015