Pour passer notre maïs, à la place d’un classique pâté chinois, nous avons tenté une chaudrée de maïs santé! Quinoa, maïs, oignons, lait de soya et piments rouges…c’est beau et ca sent bon! Au moment de servir, j’ajoute quelques fines herbes fraîches…
Chaudrée de maïs
Émilie Toupin
6 mars 2015