1 jour

Elena Grossu
31 juillet 2014

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Bonjour,

aujourd’hui j’ai préparé du foie de poulet avec des légumes, ainsi que des poivrons rouges du Québec.
J’ai décidé de le faire servir avec couscous, c’était très delicieux!

En plus très facile à préparer. Mettre le foie dans une casserole avec un peu d’huile et frire pendant 5-10 minutes, puis ajouter les oignons frits, poivron doux, tranches de tomate. Saler et poivrer et mettre le couvercle et laisser mijoter 20 à 30 minutes.