L’hiver, j’aime beaucoup faire des potages avec les légumes que j’ai sous la main dans mon frigo. Cette semaine, j’ai décidé d’ajouter au potage un reste de laitue un peu molle. Ça fait changement et je suis très contente d’avoir évité la poubelle à ce légume!
Laitue sauvée de la poubelle
Marie-Helene Masse
12 February 2015