Pour valider ce défi, vous devez nous soumettre une photo du premier repas que vous avez cuisiné en utilisant un fruit ou un légume cultivé au Québec ; et nous raconter votre expérience en précisant la recette réalisée. Chaque repas complété vous donne droit à 50 ekopoints pour un total de 250 ekopoints à la fin des 5 jours de défis : bonne chance!
Défis
Choisissez un défi pour votre santé et la planète et obtenez des ekopoints échangeables contre des récompenses.
Ce défi est présenté par SOSCuisine
Ce défi sera disponible sous peu.
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Manger santé avec les aliments du Québec
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24 février 2015
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Carottes
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18 février 2015
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Tomber dans les pommes!
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21 novembre 2014
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Délicieuses framboises
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19 novembre 2014
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Sensation d'amour en bouche!
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5 novembre 2014
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Moussaka végétarienne pour le jour 1 du défi
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5 novembre 2014
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La salsa réinventée, défi jour 1
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27 octobre 2014
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Soupe + Sandwich aux tomates
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23 octobre 2014
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Recette
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16 octobre 2014
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Panier saveur de Laval
Nous nous sommes inscrit cette année aux paniers saveur de Laval qui nous fournit a toute les semaines une boîte pleine de fruits et légumes des producteurs locaux. C'est super puisque nous pouvons va...
30 septembre 2014
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Miam la bonne minestrone.
J'aime la soupe que j'associe à l'automne. Miam! J'y mets plein de bon légumes que je vais acheter au marché public à Ste-Madeleine. Du bon persil, du la coriandre, en gros bouquet appétissant. De...
11 septembre 2014
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Délicieuses framboises du Québec!
Je cherche souvent des idées pour cuisiner des desserts santé. Quoi de mieux que d'utiliser les succulents fruits du Québec! J'ai donc préparé de délicieux renversés aux framboises et yogourts. Très f...
10 septembre 2014
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La betterave
Avec des repas à préparer tous les jours de la semaine, tous les mois, on commence à manquer d'imagination. Ce lancer des défis nous force à aller voir ailleurs et faire différemment. Un petit tour au...
8 septembre 2014
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Tournedos de poulet avec accompagnement de légumes du Québec
Le plus difficile pour moi a été de coordonner mon repas avec la disponibilité de notre appareil photo! Pour mon premier repas du défi, j'ai cuisiné des tournedos de poulet et j'ai préparé à l'avance ...
25 août 2014
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Cuisiner avec les produits du Québec - jour 1
C'est une soupe faite avec de la courge, de la pomme de terre, du chou, du poireau, du poivron vert du Québec. L'ajout d'oignon, de persil, de poivre, d'échalote et d'autres ingrédients, a relevé le g...
25 août 2014
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C'est meilleur quand c'est d'ici!
J'ai fait deux pizzas différentes avec des légumes bio reçus dans notre panier de la ferme (tomates, brocoli et poivrons) et du pesto fait avec les fines herbes que l'on fait pousser dans notre jardin...
11 août 2014
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Jour 1 - cuisiner avec un légume/fruit frais du Québec
Les bleuets, rien de meilleur que nos bleuets du Québec. Nous avons fait un gâteau vanillé, débordant de bleuets. Prenez la recette pour fairre un pouding du chomeur. Dans un chaudron, faire bouillir ...
8 août 2014
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Un repas local!
Comme premier repas, vous y verrez des pates avec des légumes dedans! Il y a des carottes d'ici du céleri ainsi que du brocoli d'ici. J'aime beaucoup l'été le meilleur temps pour profiter d'un large c...
8 août 2014
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Sortir de ma zone de confort
Je n'aime pas la betterave normalement mais comme j'en avais dans mon panier bio de la semaine, j'ai fait un pain aux betteraves et un smoothies. Tous les ingrédients se retrouvaient dans mon panier. ...
31 juillet 2014
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1 jour
Bonjour, aujourd'hui j'ai préparé du foie de poulet avec des légumes, ainsi que des poivrons rouges du Québec. J'ai décidé de le faire servir avec couscous, c'était très delicieux! En plus très...
31 juillet 2014
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