Je choisis des collations qui sont le plus près possible de la nature et j’évite par le fait même les suremballages : fruits frais, fromages et céréales riches en fibres (avoine, son, etc.).
Quant aux barres de céréales, qui sont pour le moins pratiques, je préfère les confectionner moi-même ce qui me permet de réduire le gras et d’augmenter l’apport en fibres et en protéines sans en payer le prix! On ne se le cachera pas, manger santé avec les aliments transformés, ça coûte cher!
Comme nous avons la chance de n’avoir aucun membre de la famille allergique à un aliment, les noix et les amandes nous procurent de l’énergie et nous font attendre jusqu’au souper.