Camomille

Aujourd’hui officielle dans plus de 26 pays (excluant le Canada et les États-Unis), la camomille est une boisson répandue dans le monde entier; on en boit à travers le monde plus d’un million de tasses par jour! Depuis les 25 dernières années, plusieurs études ont démontré la grande activité pharmacologique de la camomille. On devra faire la différence entre la camomille allemande (Matricaria recutita), la camomille romaine (Anthemis nobilis, moins puissante mais aux effets similaires) et la grande camomille (Tanacetum parthenium, employée principalement pour soigner les maux de tête et les douleurs rhumatismales).La camomille est avant tout une extraordinaire plante anti-inflammatoire. Elle agit d’abord spécifiquement sur les muqueuses du système digestif, mais son action anti-inflammatoire se manifeste sur toutes les muqueuses de l’organisme. C’est aussi une plante calmante, bénéfique pour tous les troubles du système nerveux.