Santé

Essayer une recette au tofu

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On l’avoue, le tofu, ça ne goûte pas grand chose! Pourtant, il s’agit d’un aliment nutritif qui peut facilement remplacer la viande dans bien des recettes. Le fait qu’il ne possède pas de goût prédominent lui permet d’être assaisonné d’une panoplie de façons et de s’agencer avec à peu près tous les plats. Osez préparer une recette au tofu et, qui sait, peut-être que votre famille ne s’en rendra même pas compte!

Voici quelques idées pour vous lancer!

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Popularité : Signaler un abus 3 commentaires

Florence Samson 09/03/2016 Connectez-vous pour répondre

J’adore cuisiner le tofu! Je choisis du tofu extra ferme et je le fais griller au four jusqu’à ce qu’il devienne un peu croustillant, avec un peu de sauce soya en marinade! Apprêté dans un bol avec du quinoa, des légumes et une sauce à la sriracha, c’est mon repas favori!
Jenny Paquet 18/03/2016 Connectez-vous pour répondre

J’aime beaucoup cuisiner des sautés asiatiques avec du tofu! :)
raymond bisson 31/03/2016 Connectez-vous pour répondre

Mon épouse et moi l’avons fait cette semaine.