Hier, nous avons invité quelques amis pour un barbecue écologique; c’est-à-dire que nous avons cuisiné de la viande de porc sur notre barbecue et nous avons mangé dehors sur notre table dans la cour arrière. Toute la vaisselle était en céramique; les verres, en vitre et les ustensiles, en métal. Ainsi, nous n’avons rien jeté. L’eau que nous avons utilisée pour laver la vaiselle ce soir-là était de l’eau de pluie que nous récupérons au quotidien. Bref, tout s’est fait écologiquement.
organiser un BBQ écologique
Jean-louis Lebrun
31 août 2015