J’adore tout ce qui est friandise glacée l’été! C’est tellement bon et onctueux! Le seul problème, c’est que c’est parfois très riche en matières grasses.
Alors voici la recette que j’ai essayée :
Ingrédients :
- 1 contenant de yaourt grec, saveur de framboise
- 4-5 fraises, lavées et équeutées
- 2 c. bleuets
- 1 c. miel
- Sauce au chocolat optionnelle
Mélanger tous les ingrédients soit au malaxeur ou à la main. Mettre le mélange dans un contenant allant au congélateur.
Placer le contenant au congélateur, retirer et remuer toutes les 20 minutes jusqu’à la consistance désirée. Habituellement, environ deux heures sont nécessaires.