J’ai converti une lasagne standard vers une version plus santé en gardant son côté réconfortant. En plus, la recette est simple et mon chum a adoré! Elle est sans gluten et sans produit laitier. Voici la recette, s’il y a des intéressés! J’en refais bientôt, c’est tellement bon!
Ingrédients :
– 1 paquet familiale de viande au choix
– 1 boîte de tomates en dés assaisonnées au goût
– 1 chou émincé grossièrement
– 15 ml (1 c.à.s.) de moutarde sèche
– 10 ml (2 c.à.t.) d’ origan
– 10 ml (2 c.à.t) de sel de céleri
– sel et poivre au goût
Directives :
– Dans un bol, mélanger la viande avec les épices.
– Dans un grand pirex, étendre une première couche de viande, la taper.
– Ajouter la moitié de la boîte de tomate en dés.
– Recouvrir de choux au goût.
– Répéter l’étalage une seconde fois.
– Recouvrir d’un papier alu et cuire au four à 350 pendant 2 heures.