Une journée sans viande

J’ai apprise que je pouvais passer toute une journée sans manger de viande et ne pas souffrir de la faim. En effet, j’ai commencé la journée avec un bon gruau et fruits frais. Le midi, j’ai mangé une salade de légumineuses avec des légumes colorés. Et le soir , une recette de tofu à la tomate servi sur un riz et des légumes d’accompagnement. Ce fût délicieux. Je vais répéter de plus en plus souvent. Je pourrais opter pour un sandwich aux oeufs ou au fromage pour le dîner. Et pour souper je vais opter pour les légumineuses qui peuvent être apprêtées de nombreuses façon. Merci pour ce défi.